Рожь считается одной из лучших покровных культур в Северной Америке по нескольким причинам:

• Устойчивость к морозам. 3 Рожь может приостановить рост во время сильного холода и возобновить его после улучшения условий без каких-либо повреждений. 3 Это позволяет выращивать рожь в регионах с суровым климатом, где другие зерновые культуры могут не выживать. 3
• Способность уменьшать уплотнение почвы, водную и ветровую эрозию. 1 Рожь также улавливает питательные вещества и доставляет их наверх для последующей культуры. 2
• Подавление роста сорняков. 12 Рожь хорошо подавляет широколистные сорняки, но плохо справляется со злаковыми. 2
• Обеспечение дополнительного корма сельхозживотным. 1 Зерно и солома ржи представляют собой ценную ценность для кормления животных. 3
• Возможность роста при небольшом количестве влаги и солнечного света. 1 Рожь может расти даже при небольшом количестве влаги и солнечного света. 1
• Работа в составе смеси с другими культурами. 2 Рожь отлично работает в составе смеси с бобовыми и другими злаковыми культурами. 2