Почему разные виды топлива имеют разную теплотворную способность?

Разные виды топлива имеют разную теплотворную способность (удельную теплоту сгорания) из-за различий в химическом составе. 4

На количество теплоты, выделяющейся при сгорании топлива, влияют пропорции горючей части (углерода и водорода) и других компонентов (воды, минеральных солей, азота, кислорода, металлов). 2

Некоторые примеры:

• Углерод и водород — основные носители энергии, которая при сгорании превращается в тепло. 4 Например, углеводороды, такие как метан и этилен, сжигаясь, выделяют больше теплоты, чем алканы. 1
• Вода при образовании в ходе сгорания поглощает теплоту, что объясняет понижение общей выделенной энергии. 1
• Азот и кислород в процессе горения не участвуют, это балластные вещества, их присутствие в топливе уменьшает процентное количество главных элементов — углерода и водорода. 4
• Сера в твёрдом топливе содержится в двух видах: в виде летучей серы, тоже участвующей в горении, и в виде негорючих сульфатов, которые остаются в золе — балластных минеральных веществах, неспособных гореть. 4

Также на теплотворную способность топлива влияют условия сгорания: окислитель (кислород, азот или другие вещества), температура и давление окружающей среды. 1