Растительные клетки имеют клеточную стенку из целлюлозы, а бактерии — из муреина, потому что у каждого из этих организмов клеточная стенка выполняет свои функции. 24
В растительных клетках клеточная стенка выполняет функции внешнего скелета клетки (обеспечивает механическую прочность), защитной оболочки (защищает содержимое клетки от агрессивных агентов) и регулятора водного режима. 1 Основным волокном в ней является целлюлоза, которая сшита с гемицеллюлозой и пектином. 2
В бактериальных клетках клеточная стенка состоит из пептидогликана (муреина), который обеспечивает прочность и жёсткость клеточной стенки за счёт гликановых цепей, связанных между собой пептидными мостиками. 1