Растениям необходим баланс минеральных веществ, потому что они выполняют различные функции. 1 Например, азот увеличивает рост зелёных частей растений, фосфор ускоряет созревание плодов, а калий ускоряет поступление органических веществ к корням. 1

При недостатке хотя бы одного из важных минеральных веществ нарушаются все жизненные процессы. 1 Например, при недостатке азота растение медленно растёт. 1 Если не хватает калия, то замедляется деление и рост клеток, плохо развиваются корни. 1 Недостаток фосфора нарушает обмен веществ и снижает урожайность. 1

Остальные минеральные вещества, которые нужны в малых количествах, также важны для растения. 1 Например, недостаток железа вызывает пожелтение листьев, а недостаток магния замедляет выработку хлорофилла, листья становятся бледными, фотосинтез в них не происходит. 1

Таким образом, дефицит любого из минеральных веществ может привести к снижению продуктивности и/или плодородия растений. 5