Растения способны транспортировать воду на большие расстояния благодаря проводящей системе, которая включает сосуды и ситовидные трубки. 5

Подъём воды по ксилеме (от корней к надземным частям растения) происходит за счёт испарения воды в листьях. 4 В процессе испарения в кроне образуется недостаток воды. 4 Поверхностное натяжение в сосудах ксилемы способно тянуть вверх весь столб воды, создавая массовый поток. 24

Ещё одна важная сила, участвующая в подъёме воды, — корневое давление. 4 Оно составляет 1–2 атм (в исключительных случаях — до 8 атм). 4

Кроме того, в процессе транспорта воды важную роль играют свойства молекул воды: каждый атом водорода в молекуле воды образует крепкую водородную связь с атомами кислорода соседних молекул. 2 Возникает большая сила сцепления, которая и удерживает молекулы воды вместе. 2