Растения удаляют воду через гидаторы не только в ночное время, но и в условиях высокой влажности воздуха, препятствующей испарению. 2 В таких условиях листья растений, клетки которых насыщены водой, выделяют капельно-жидкую воду с небольшим количеством растворённых веществ (гуттация). 2 Выделение жидкости идёт через специальные водные устьица — гидаторы. 2
Также в ночное время растения могут экономить воду. 1 Днём, в жару, воды через устьица теряется намного больше, чем ночью. 1 Например, у С4-растений устьица днём закрыты, и вода не испаряется. 1 Газообмен же эти растения осуществляют в прохладные ночные часы. 1