Растениеводство является одной из ключевых отраслей сельского хозяйства по нескольким причинам:

• Обеспечение продовольственной безопасности. 5 Растениеводство поставляет зерновую и овощную продукцию, которая составляет важную часть рациона питания человека. 15
• Определение уровня развития животноводства. 5 Продукция растениеводства служит кормовой базой для животноводства, рыбоводства и содержания домашних животных. 1
• Производство сырья для многих отраслей промышленности. 5 Разнообразная продукция растениеводства используется в пищевой, текстильной, фармацевтической, парфюмерной промышленности, а также в декоративных целях (цветоводство). 5
• Обеспечение рабочих мест и дохода для фермеров и людей, занятых в сельскохозяйственной отрасли. 3
• Влияние на окружающую среду. 3 Растения поглощают углекислый газ из атмосферы, что помогает уменьшить количество парниковых газов в воздухе. 3 Кроме того, растениеводство может предотвратить эрозию почвы и улучшить её качество. 3