Пыльная головня овса считается опасной для фермерских хозяйств по нескольким причинам:
- Возможность значительных потерь урожая. naukaru.ru Потери зерна от поражения растений пыльной головнёй могут составлять 10–30%, в годы эпифитотий — 50–90% и вплоть до полной гибели посевов. naukaru.ru
- Скрытые потери. naukaru.ru Кроме прямых потерь (разрушение метёлки), существуют скрытые — угнетение развития растений, снижение всхожести семян, увеличение восприимчивости к другим фитопатогенам. naukaru.ru
- Ухудшение качества продукции. rosselhoscenter.ru Если не подвергнуть заражённое зерно тщательной очистке, то может быть заражена мука. rosselhoscenter.ru Это сильно влияет на её качество: хлеб будет плохо пропекаться, приобретёт сладковатый привкус и изменит цвет на сероватый или синеватый оттенок. rosselhoscenter.ru
- Опасность скрытого заражения. rosselhoscenter.ru В первые годы после инфицирования культуры симптомы болезни себя не проявляют, при этом возбудители накапливаются и заражают посевы. rosselhoscenter.ru
Для борьбы с пыльной головнёй важно использовать устойчивые к заболеванию сорта, проводить протравливание семян, обеззараживать сельскохозяйственный инвентарь и соблюдать другие меры. rosselhoscenter.ru kccc.ru