Проросшие семена не горят, а, наоборот, гасят огонь, например, если в банку с проросшими семенами опустить горящую спичку. 14 Это происходит потому, что проросшие семена активно дышат, потребляя кислород и выделяя углекислый газ. 4
Углекислый газ не поддерживает горение, поэтому уровень кислорода в банке падает, и спичка гаснет. 14