Пропорции выхода масла из семян льна меняются в зависимости от условий выращивания, потому что метеоусловия региона влияют на накопление масла и его состав. 2

Некоторые факторы, которые оказывают воздействие:

• Продолжительность вегетационного периода. 2 Большее накопление линолевой кислоты отмечено у образцов с более продолжительным вегетационным периодом. 2
• Погодные условия. 23 Обильные осадки при температуре ниже 20 °С способствуют увеличению содержания линолевой и линоленовой кислот. 2 Сухая и жаркая погода увеличивает долю олеиновой кислоты. 2
• Влажность почвы в период созревания семян. 3 Этот фактор влияет на маслообразовательный процесс и накопление жирных кислот. 3

Также выход масла зависит от семенной продуктивности культуры и срока посева. 1