Возможно, имелись в виду мутации в сельскохозяйственной отрасли.
Мутации в растениях могут происходить из-за воздействия мутагенов — факторов, которые вызывают изменения в генотипе. 14 К ним относятся, например:
Эти воздействия нарушают строение молекул ДНК и служат причиной мутаций. 1
Человек использует мутации в борьбе с вредителями сельского хозяйства и для выведения продуктивных пород и сортов. 4 Для этого процесс мутации ускоряют с помощью биологических, химических или физических факторов. 5
Например, с помощью облучения выводят сорта растений с улучшенными свойствами: высокой урожайностью и скоростью роста, устойчивостью к болезням, вредителям и последствиям изменения климата. 5