Почему происходит смешение букв е и о в современном русском языке?

Смешение букв «е» и «о» в современном русском языке происходит по разным причинам, среди которых:

• Историческое развитие языка. spravochnick.ru В определённый период переход «е» в «о» перестал быть живым процессом. multiurok.ru Например, он не наблюдался перед звуком «ц’», который отвердел лишь к XVI веку. multiurok.ru Заимствования более ранней эпохи, наоборот, отражали тенденцию перехода («свёкла», «Фёкла»). spravochnick.ru
• Происхождение слов. spravochnick.ru Переход не был характерен для слов церковнославянского происхождения («перст», «крест», «надежда», «пещера» и другие). spravochnick.ru Но если слово активно использовалось в живой разговорной речи, теряя специфический книжный оттенок употребления, то в нём регистрировался переход («напёрсток», «крёстный», «надёжный»). spravochnick.ru
• Действие аналогии. spravochnick.ru multiurok.ru Выравнивание парадигмы окончаний имён приводило к появлению перехода в позиции между двумя мягкими консонантами («на берёзе», «в самолёте», «на утёсе»). spravochnick.ru
• Употребление соединительных гласных. cyberleninka.ru videouroki.net Написание «о» или «е» зависит от основы слова, точнее, от согласного, на который она заканчивается. videouroki.net Если основа оканчивается на парный твёрдый согласный, то в качестве соединительного гласного выступает «о» («пароход», «растворомешалка», «пивовар»). cyberleninka.ru Если на мягкий согласный или твёрдые шипящие и «ц», то «е» («мореплаватель», «буревестник», «пешеход»). cyberleninka.ru

Перечисленные тенденции характерны в большей степени для литературного языка, в то время как за его пределами, в диалектах, подобный переход может отсутствовать. spravochnick.ru