Массовое образование кристаллов при кристаллизации происходит при достижении некоторого предельного условия, например, переохлаждения жидкости или пересыщения пара, когда практически мгновенно возникает множество мелких кристалликов — центров кристаллизации. 3

Некоторые факторы, влияющие на появление зародышей:

• Переохлаждение. 2 Необходимо для компенсации энергии скрытой теплоты кристаллизации. 3
• Повышение концентрации раствора или вязкости расплава. 2
• Присутствие посторонних обломков кристаллов или пылинок. 2 На их поверхности собираются частицы, облегчая этим начало процесса кристаллизации. 2

В растворах массовая кристаллизация начинается на гетерогенных центрах кристаллизации или на специально введённых затравочных кристаллах. 1 Столкновения этих кристалликов между собой и со стенками сосуда в перемешиваемом растворе дают начало вторичным центрам кристаллизации. 1