Почему прилагательное легкий часто употребляется в разговорной речи?

Прилагательное «лёгкий» часто употребляется в разговорной речи, потому что имеет несколько значений, которые характерны для такого контекста. gufo.me cyberleninka.ru

Некоторые из них:

• Незначительный по весу, не отягощающий. gufo.me cyberleninka.ru Примеры: лёгкая ноша, лёгкая ткань. gufo.me
• Исполняемый, достигаемый, преодолеваемый без большого труда, усилий. gufo.me Примеры: лёгкая задача, работа. gufo.me
• Небольшой (по силе, крепости), малозаметный. gufo.me Примеры: лёгкий ветерок, лёгкое прикосновение. gufo.me
• Лишённый грузности, быстрый, изящный. gufo.me gramota.ru Примеры: лёгкие шаги, лёгкая походка. gufo.me
• Не напряжённый, не затруднительный. gufo.me Примеры: лёгкое дыхание, лёгкий сон. gufo.me
• О болезненных, физиологических состояниях: не опасный, не серьёзный. gufo.me Примеры: лёгкие роды, болезнь протекает в лёгкой форме. gufo.me
• Беззаботный, беспечный. gramota.ru Примеры: лёгкая жизнь, лёгкий характер. gramota.ru

Также «лёгкий» может использоваться в качестве метафоры, что также характерно для разговорной речи. cyberleninka.ru Например: «лёгкий человек» — простой, приятный в общении человек. cyberleninka.ru