При увеличении размера таблицы символов возрастает количество бит для хранения каждого символа, потому что мощность алфавита (количество символов) напрямую влияет на информационный вес символа (количество бит). 25
Например, в алфавит мощностью 256 символов можно поместить практически все необходимые символы, и в этом случае вес одного символа будет 8 бит. 1 Однако для многих языков (например, арабского, японского, китайского) 256 символов недостаточно, поэтому развиваются кодировки, например, UNICODE, которые позволяют закодировать очень большое число символов из разных письменностей. 3
Таким образом, при увеличении мощности алфавита возрастает количество бит, необходимых для кодирования одного символа.
Также стоит отметить, что хранить каждый символ меньше чем в одном байте неэффективно по скорости доступа. 4