Почему при одинаковом объеме разных ложек их вместимость отличается?

Вместимость разных ложек может отличаться при одинаковом объёме из-за их формы и размера. 25 Например, одни ложки чуть больше, другие — чуть меньше, одни — более выпуклые, другие — менее. 2

Также на вместимость влияют влажность и плотность продуктов. 1 При одинаковом объёме отсыревшие продукты весят больше, а плотные — тяжелее рыхлых. 1 Например, просеянная мука легче, чем слежавшаяся, поэтому в ложку её поместится меньше. 1

Чтобы узнать объём своих ложек, можно использовать мерную посуду: заполнить её и посчитать, сколько ложек поместилось. 1 Затем разделить объём посуды на количество ложек и получить вместимость одной. 1