Почему при образовании множественного числа в славянских языках происходят звуковые изменения?

Звуковые изменения при образовании множественного числа в славянских языках могут происходить по разным причинам, среди них:

• Утрата редуцированных гласных. rusolimp.kopeisk.ru rus.stackexchange.com После выпадения конечных редуцированных гласных ъ и ь звонкие согласные, оказавшиеся на конце слова, стали оглушаться. rusolimp.kopeisk.ru Конечные согласные стали непосредственно противопоставляться по твёрдости/мягкости, причём это противопоставление охватило и губные согласные. rusolimp.kopeisk.ru
• Функциональное сближение звуков. otherreferats.allbest.ru Например, в сочетаниях [кы], [гы], [хы] в связи с процессом функционального сближения [и] и [ы] начинает изменяться и гласный, и согласный звук: первый передвигается в передний ряд, а второй смягчается. otherreferats.allbest.ru
• Влияние основ косвенных падежей. otherreferats.allbest.ru Например, единая для всех трёх родов форма множественного числа (те) возникла в результате влияния основ косвенных падежей, где гласный [м] присутствовал во всех падежных формах, за исключением В. пад.. otherreferats.allbest.ru
• Влияние существительных мужского рода, обозначающих парные предметы. otherreferats.allbest.ru Например, в некоторых случаях возникает новая форма из-за влияния таких слов. otherreferats.allbest.ru

В современном русском языке, например, в примере «сосед» — «соседи» наблюдается грамматическое чередование: твёрдая основа единственного числа противопоставляется мягкой основе множественного числа. rusolimp.kopeisk.ru