Почему при нагревании воды в котелке важно учитывать не только кондукцию, но и конвекцию?

При нагревании воды в котле важно учитывать конвекцию, потому что она способствует равномерному распределению тепла по всему объёму жидкости. www.bolshoyvopros.ru

Это происходит благодаря тому, что нагретые нижние слои воды, как наиболее лёгкие, поднимаются вверх, уступая место более тяжёлым верхним слоям. www.ektu.kz При этом происходит перемешивание холодных и нагретых частиц жидкости, движение жидкости в сосуде и распространение теплоты. www.ektu.kz

Если нагревать воду сверху, то вся нагретая масса останется вверху, а нижние слои окажутся холодными. www.bolshoyvopros.ru