Почему при бурении пушек выделяется большое количество тепла?

Возможно, имелось в виду бурение скважин, а не пушек.

При бурении скважин тепло выделяется из-за разрушения горных пород и работы трения поверхности долота о породу забоя. cyberleninka.ru oil-industry.net

Также на изменение теплового режима скважины влияет циркуляция промывочной жидкости. burs.pro С увеличением глубины скважины температура пластов растёт, что приводит к повышению температуры промывочной жидкости. burs.pro

Высокие температуры на забое могут отрицательно влиять на качество буровых работ, например, вызывать слипание частиц шлама, образование сальников и другие осложнения. cyberleninka.ru