Представители породы ксолоитцкуинтли редко бывают полностью гладкошёрстными, потому что порода встречается в двух вариациях: безволосая и покрытая шерстью. 5

Безволосая черта возникла в этой породе как мутация, она доминирующая. 5 Покрытые шерстью ксолоитцкуинтли являются рецессивным выражением этого признака. 5

У голых собак шерсть либо полностью отсутствует, либо есть в небольшом количестве (на голове, шее). 4 Эти волоски жёсткой текстуры, их длина не может быть больше 2,5 см. 4 Также небольшие «островки» шерсти могут присутствовать на хвосте и конечностях. 4

Шерстистая разновидность породы полностью покрыта короткой шерстью — плотной, гладкой, без подшёрстка. 2