Роса появляется при понижении температуры воздуха из-за конденсации водяного пара. 3
Появление капель воды на растениях и приземных поверхностях происходит из-за попадания тёплого насыщенного влагой воздуха на более холодную поверхность (почву, растительность). 1 Данные объекты остывают быстрее воздуха, отдавая накопленное во время дневного нагрева тепло в атмосферу и «подогревая» её нижние слои. 1
По законам физики более тёплые воздушные массы в атмосфере поднимаются вверх с одновременным увеличением относительной влажности. 1 Процесс происходит до тех пор, пока воздух, охладившись, не окажется перенасыщенным водяными парами. 1
Температура, при которой содержащийся в воздушной среде пар достигает насыщения и начинает конденсироваться, называется точкой росы. 1 Состояние насыщения характеризуется невозможностью дальнейшего растворения воды в воздухе, вследствие чего происходит её выпадение в виде осадка. 1