Почему породы корниш и белый плимутрок считаются оптимальными для создания бройлерных кроссов?

Породы корниш и белый плимутрок считаются оптимальными для создания бройлерных кроссов по разным причинам:

• Корниш известен мощной мускулатурой и быстрым ростом. telegra.ph Порода была выбрана в качестве отцовской формы, так как именно отцовская линия в большей степени определяет мясные качества потомства. telegra.ph
• Белый плимутрок отличается хорошей яйценоскостью, выносливостью и спокойным характером. telegra.ph Эта порода стала материнской формой, отвечая за жизнеспособность и здоровье потомства, а также за способность к насиживанию яиц. telegra.ph

В результате скрещивания корниша и белого плимутрока был получен гибрид птиц, отличающийся значительным набором живой массы и великолепными вкусовыми качествами куриного мяса. m.ok.ru