Польдерные земли считаются уникальной частью сельскохозяйственных территорий по нескольким причинам:

• Сложная система мелиорации. 3 Для отвода излишков воды на 1 кв. километр пашни приходится 1,5 километра мелиоративных каналов, которые отводят воду. 3 Каналы собираются в магистральные протоки, откуда воду откачивают насосные станции и отправляют её в Балтийское море. 3
• Высокое плодородие. 24 Почвы польдеров отличаются высоким плодородием, так как на протяжении всего времени их использования над ними проводят определённые манипуляции: контролируют глубину залегания грунтовых вод, характер сельскохозяйственного использования почв и подстраиваются под климатические условия региона, вносят удобрения. 1
• Возможность использовать воду для увлажнения почвы. 2 Польдерный способ осушения позволяет управлять удалением стока с обвалованной территории и использовать воду в засушливые периоды на увлажнение почвы. 2