Пол цыплёнка не зависит от температуры непосредственно, так как он уже заложен в самом яйце. 4

Однако температура влияет на процент вылупления определённого пола: при более низкой температуре выводится больше курочек, при более высокой — больше петушков. 2 Это связано с тем, что мужские эмбрионы склонны погибать при более высоких температурах, поэтому при высокой температуре инкубации выведется больше женских эмбрионов. 1

Таким образом, температура влияет на соотношение полов косвенно: при высокой температуре инкубации вылупится больше женских эмбрионов, так как мужские эмбрионы при таких условиях погибают быстрее.

Следует отметить, что это не единственный фактор, который определяет пол цыплёнка: соотношение полов предопределено несушкой ещё до яйцекладки. 1