Почему плотность меда варьируется в разных регионах?

Плотность мёда варьируется в разных регионах по нескольким причинам:

• Погодные условия во время сбора нектара. vk.com Если мёд собирался в дождливую погоду, плотность продукта будет выше. vk.com
• Условия хранения. vk.com Если тара не закрывается плотно, в неё может попадать воздух, который влияет на плотность за счёт гигроскопичности мёда. vk.com
• Степень зрелости. vk.com При ранней выкачке мёда из сот его плотность будет незначительной. vk.com
• Регион, в котором расположена пасека. m.ok.ru Продукт из разных регионов имеет разные характеристики не только по вкусу, аромату и цвету, но и по содержанию в нём влаги. m.ok.ru

Также на плотность мёда влияют вид растений, климатическая составляющая региона, температура окружающей среды и количество осадков. eda-land.ru