Почему плесневые грибы часто встречаются на продуктах питания, в то время как шляпочные грибы растут в лесу?

Плесневые грибы часто встречаются на продуктах питания, в то время как шляпочные грибы растут в лесу, из-за особенностей их размножения и среды обитания.

Шляпочные грибы имеют наземную часть (шляпку и ножку) и грибницу, которая находится под землёй и добывает пищу из находящихся в почве остатков погибших растений и животных. 4 Часто нити грибницы срастаются с корнями деревьев, и в этом случае грибы получают питание и от них. 4

Плесневые грибы размножаются спорами, которые имеют мельчайшие размеры и легко разносятся воздухом. 1 Эти незаметные клетки попадают на продукты питания и прорастают в полноценную особь, вызывая порчу продуктов. 1

Для активного роста плесени нужны благоприятные условия: влажность, тепло и наличие питательных веществ. 3 Такие условия часто бывают в помещениях с плохой вентиляцией, например в закрытых хлебницах. 4