Почему пьезозажигалки генерируют высокое напряжение?

Пьезозажигалки генерируют высокое напряжение благодаря принципу пьезоэлектричества, согласно которому электрический заряд накапливается в некоторых материалах в ответ на механическую деформацию. en.wikipedia.org

В зажигалке есть подпружиненный молоток, который при нажатии кнопки ударяет по кристаллу. en.wikipedia.org Внезапная силовая деформация создаёт высокое напряжение и последующий электрический разряд, который воспламеняет газ. en.wikipedia.org

В большинстве случаев в пьезозажигалках расстояние между электродами разрядника составляет 3–5 мм, что соответствует напряжению 3–5 кВ. www.bolshoyvopros.ru Для зажигалки ударного действия это предел — при увеличении расстояния между электродами разряды прекращаются. www.bolshoyvopros.ru В зажигалках рычажной конструкции можно увеличить расстояние между электродами даже до 15 мм, и максимальное напряжение ограничивается лишь пробоем изоляции и самой пьезокерамики. www.bolshoyvopros.ru