Песец считается одним из ключевых хищников лесотундры, потому что он играет важную роль в обеспечении пропитания в этой зоне. 13
Основу рациона песца составляют лемминги — мелкие грызуны. 13 Кроме того, он охотится на птиц, поедает падаль, иногда ходит по пятам за белым медведем в надежде, что от его добычи что-нибудь перепадает и песцу. 13 Также он питается рыбой и моллюсками. 13
При этом растительность песец употребляет в пищу скорее для получения витаминов: из неё он предпочитает ягоды, растущие в этой климатической зоне, особенно чернику, и ест прибрежные водоросли. 13