Высота персиковых деревьев может различаться в зависимости от региона выращивания из-за климатических условий и выбора подходящего времени посадки. 12

В южных регионах персик рекомендуют высаживать осенью. 12 Погодные условия позволяют саженцу до наступления холодов адаптироваться к новому месту посадки, обрасти молодыми корнями и подготовиться к активной жизни при наступлении весны. 1

В северных регионах персик высаживают весной, чтобы за весну и лето растение успело хорошо прижиться и тронуться в рост. 2

В средней полосе посадку можно проводить и весной, и осенью, но опытные садоводы предпочитают осеннюю. 2

Кроме того, на высоту персиковых деревьев влияет сорт: обычно они достигают 3–4 метров в высоту, но отдельные сорта могут вырастать до 8–9 метров. 1