Переворачивание пингвинов стало важной частью работы на полярных станциях из-за того, что эти птицы любопытны и любят наблюдать за людьми и за тем, что происходит на станциях. 1 Вид летящих и взлетающих самолётов вызывает у них интерес. 1

Пытаясь получше разглядеть самолёт, пингвины так высоко поднимают голову, что теряют равновесие и падают назад. 3 В естественной среде обитания они не могут перевернуться из этого положения самостоятельно. 3 Если никто не поможет птице, то она умрёт — её или съест хищник, или она слишком много времени проведёт в таком пагубном положении. 2

Чтобы избежать этой беды, и появилась профессия переворачивателя пингвинов. 12