Пептидные связи не могут свободно вращаться вокруг себя, потому что имеют частично двойной характер. 15
Это проявляется в уменьшении длины пептидной связи (0,133 нм) по сравнению с длиной простой связи C–N (0,147 нм). 1 Такой характер связи делает невозможным свободное вращение заместителей вокруг неё, поэтому пептидная группировка является плоской. 1