Пчёлы выбирают именно воск для постройки своих сот, потому что это стабильный материал, который остаётся твёрдым в широком диапазоне температур. 3 Соты из воска могут выдерживать колебания температуры от сезона к сезону, что важно для выживания семьи пчёл в летнюю жару и зимние холода. 3

Кроме того, шестиугольная форма сот позволяет насекомым использовать минимальное количество воска для строительства и хранить максимальное количество мёда, чем если бы они использовали соты другой геометрической формы. 2

При этом при строительстве сот пчёлы используют не только воск: стенки пчелиных сот включают шёлковые нити личинок, прополис и пыльцу, смешанные с воском, что значительно упрочняет конструкцию. 2

Воск образуется в особых железах молодых медоносных пчёл и выделяется через мельчайшие поры восковых «зеркалец» в твёрдые восковые пластинки. 1