Пчёлы утрачивают часть пыльцы при её сборе, проходя сквозь отверстия пыльцеуловителей — специальных задвижек с круглыми прорезями для прохождения пчелы в улей. 1 Часть переносимой пыльцы скатывается в пыльцесборники. 1
Однако далеко не вся пыльца попадает в пыльцеуловители, а только около 20–40%, что не сильно отражается на жизнедеятельности пчёл. 1 Исследования показали, что при сборе одного килограмма пыльцы пчёлы теряют всего 250 грамм мёда. 1
Также важную роль в процессе сбора пыльцы пчёлами играет полленкитт — липкий слой липопротеинов, покрывающий зёрна пыльцы. 3 Когда полленкитт был удалён из пыльцы во время экспериментов, пчёлы собирали её вдвое меньше. 3