Падаль становится пищей для грифов и других падальщиков благодаря ряду факторов:

• Размягчение тканей. 1 Бактерии, которые управляют разложением трупов, размягчают ткани, благодаря чему птицам удаётся с лёгкостью прогрызть плотную шкуру и добраться до внутренностей. 1
• Высокая кислотность желудка. 3 Она эффективно уничтожает большинство бактерий и токсинов, находящихся в разлагающейся плоти. 3
• Наличие специальных ферментов. 3 Они помогают разрушать сложные молекулы, присутствующие в падали, и усваивать питательные вещества. 3
• Мощная иммунная система. 3 Она способна эффективно бороться с патогенами, которые падальщики поглощают вместе с пищей. 3
• Эволюционная адаптация. 3 Многие падальщики эволюционировали таким образом, что их гены обеспечивают устойчивость к определённым токсинам и патогенам. 3
• Роль микробиома. 3 Совокупность микроорганизмов, живущих в кишечнике, играет важную роль в пищеварении и иммунной защите падальщиков. 3 Полезные бактерии помогают разрушать токсичные вещества и препятствуют размножению патогенов. 3