Озимые культуры более урожайны в определённых климатических условиях по нескольким причинам:
- Больше времени для роста и развития. www.ixbt.com Вегетация озимых культур начинается с осени, что позволяет им сформировать мощную корневую систему, глубоко проникающую в почву и лучше усваивающую питательные вещества. www.ixbt.com
- Лучшее использование влаги. www.ixbt.com www.sb.by Озимые культуры используют влагу осеннего и весеннего периодов, когда её обилие. www.ixbt.com Благодаря развитой корневой системе они могут пережить засухи, которые для яровых культур критичны. www.ixbt.com
- Раннее созревание. www.sb.by Озимые культуры созревают раньше, что в определённой мере защищает их от суховеев. www.sb.by
- Снижение рисков, связанных с весенними заморозками. relixseeds.ru Озимые активно используют осеннюю влагу и снижают такие риски. relixseeds.ru
Однако озимые культуры можно выращивать только в районах с высоким снежным покровом и мягкими зимами. ru.wikipedia.org Кроме того, они более требовательны к почвам, менее засухоустойчивы и во многих случаях обладают худшими хлебопекарными качествами в сравнении с яровыми. ru.wikipedia.org