Почему озимую рожь убирают раньше, чем другие озимые культуры?

Озимую рожь убирают раньше, чем другие озимые культуры, из-за более быстрого роста. studbooks.net

Рожь созревает медленнее, чем пшеница, но в связи с быстрым ростом она готова к уборке на 5–10 дней раньше озимой пшеницы. studbooks.net

Сроки уборки ржи зависят от её конкретного сорта и от погодных условий. ferma.expert Главным ориентиром для агрономов при определении конкретных сроков является достижение ржи восковой спелости. ferma.expert