Ость (её наличие, размеры, форма и другие характеристики) важна для таксономических целей в ботанике, потому что может служить важным диагностическим признаком при классификации растений. 12

Распределение растений по систематическим группам помогает понять сходство, родство и различия у представителей царства растений, а также увидеть особенности не только отдельных растительных организмов, но и свойства целых групп растений. 3