Органический материал критически важен для плодородия почвы, потому что он служит источником энергии для развития почвы и формирования её плодородия. 1

Вот ещё несколько причин:

• Органические удобрения содержат все необходимые вещества для роста растений: макроэлементы и микроэлементы. 3 При разложении органических веществ выделяется углекислота, важный элемент для питания растений, а также другие полезные вещества, в том числе гормоны. 3
• Органические удобрения оказывают благоприятное воздействие на структуру и физические свойства почвы. 3 Например, внесение компостов и других органических удобрений на лёгких почвах делает их более влагоёмкими, а тяжёлые глинистые почвы становятся более рыхлыми и воздухопроницаемыми. 3
• Органические удобрения способствуют образованию и накоплению гумуса — основного элемента плодородия почвы. 3 В нём содержится почти весь азот почвы, существенная доля фосфора, серы и различных микроэлементов. 3