Орган Якобсона играет важную роль в восприятии запахов у кошек, потому что он улавливает даже отдельные запаховые молекулы в воздухе. 1 Это позволяет кошке точнее идентифицировать различные ароматы. 1

С помощью этого органа кошка «расшифровывает» феромоны и метки других кошек. 2 Также орган Якобсона воспринимает запах пищи, поступившей в ротовую полость, как бы дополняя информацию о ней, полученную органом обоняния. 3

Существует гипотеза, что кошка таким образом может анализировать мельчайшие изменения химического состава атмосферы — это может предупредить её о приближении пожара, землетрясении и прочих стихийных бедствиях. 1

Благодаря множеству нервных волокон в эпителии органа Якобсона информация быстро поступает к коре головного мозга из специфических анализаторов. 2