Почему определенные красители эффективны для выявления кислотоустойчивых бактерий?

Определённые красители эффективны для выявления кислотоустойчивых бактерий, потому что эти микроорганизмы плохо воспринимают анилиновые красители. vk.com

Это свойство связано с наличием в клеточной стенке и цитоплазме кислотоустойчивых бактерий длинных цепочек жирных кислот, которые делают стенку непроницаемой для некоторых красителей. petritest.ru

Чтобы обеспечить проникновение краски в стенку таких бактерий, используют концентрированные растворы красителей в подогретом состоянии с добавлением детергентов и удлинением сроков окраски. petritest.ru

Например, при использовании метода Циля–Нильсена для окрашивания кислотоустойчивых бактерий, карболовый фуксин Циля окрашивает все микроорганизмы в рубиново-красный цвет. multiurok.ru Во время нагревания липиды расплавляются, и краситель проникает внутрь клетки. vk.com Когда препарат остывает, а липиды затвердевают, краситель остаётся запертым внутри клетки. vk.com

При последующем внесении кислоты кислотоустойчивые бактерии сохраняют целостность клеточной стенки и не выпускают краситель, а кислотонеустойчивые — обесцвечиваются, благодаря чему их легко можно докрасить другим красителем, например, метиленовым синим. vk.com