Единицы массы, такие как карат, остаются востребованными, несмотря на универсальную систему СИ, из-за традиций и удобства использования в определённых областях, например в ювелирном деле. 13

Карат — единица измерения веса драгоценных камней, жемчуга и золота. 2 Использование каратов стало традицией, которая упростила продажу и покупку драгоценностей. 3 Вес в каратах — один из наиболее важных факторов, определяющих стоимость бриллианта. 3 Чем выше вес в каратах, тем выше цена драгоценных камней, независимо от их размеров и формы. 3

Кроме того, карат удобен для измерения веса мелких объектов, что также способствует его популярности. 14 Например, существуют специальные таблицы соответствия массы и размера карата, что позволяет ювелирам использовать именно эту меру для описания ценности драгоценного камня. 4