Почему околоплодники разных плодов имеют разную толщину стенок?

Околоплодники разных плодов имеют разную толщину стенок, потому что их строение зависит от вида растения. spravochnick.ru

Околоплодник (перикарпий) состоит из трёх слоёв: экзокарпия (наружный слой), мезокарпия (средний слой) и эндокарпия (внутренний слой). sbio.info Соотношение толщины этих слоёв у разных видов неодинаковое, что и определяет разнообразие плодов. spravochnick.ru

Например, у костянки (плод вишни) экзокарпий — тонкий кожистый, мезокарпий — толстый сочный и мясистый, эндокарпий — твёрдый деревянистый (косточка). sbio.info У ореха лещины слои околоплодника практически неразличимы. sbio.info

Также анатомическое строение плода зависит от количества плодолистиков и пестиков, числа гнёзд в завязи. spravochnick.ru