Почему одуванчики такие сильные растения и прорастают даже через асфальт?

Одуванчики прорастают даже через асфальт благодаря высокому тургорному давлению. scientificrussia.ru school-science.ru Если семена, попавшие под дорогу или тротуар, находят хоть немного влаги, то они начинают всасывать её сквозь мембраны. scientificrussia.ru Возникающее в результате тургорное давление, то есть сила давления жидкости внутри растущих клеток и тканей, достигает сотен килопаскалей (десятки атмосфер). yandex.ru

Подчиняясь отрицательному геотропизму — силе, которая заставляет проростки тянуться вверх против силы тяжести, они прорываются сквозь асфальт, буквально взламывая его. yandex.ru

Также растение может прорастать не через сплошной асфальт, а через трещину, и, разрастаясь, ещё больше расширять её. naked-science.ru