Однодольные растения стали основой современного сельского хозяйства, потому что они включают большое количество культурных растений, которые выращиваются человеком. 2 К ним относятся основные зерновые культуры (рис, пшеница, кукуруза и другие), кормовые травы, сахарный тростник, бамбук и многие другие распространённые пищевые и декоративные культуры. 1

Например, рис является основным продуктом питания для более чем половины населения Земли. 4 Он содержит большое количество углеводов, белков и витаминов, а также служит источником энергии для многих людей. 4 Пшеница используется для производства хлеба, макаронных изделий, печенья и других продуктов питания, а также в производстве кормов для животных. 4

Таким образом, однодольные растения обеспечивают человека пищей и энергией, а также служат сырьём для производства различных товаров и продуктов. 4