Почему очистка мембранных белков считается сложной задачей в современной биохимии?

Очистка мембранных белков считается сложной задачей в современной биохимии по нескольким причинам:

• Сложная структура белков. www.frontiersin.org Белки обладают характеристиками сложной структуры, легко поддаются воздействию внутренних и внешних факторов, быстро разлагаются. www.frontiersin.org
• Большое количество белков в биологическом материале. bb.dvfu.ru Как правило, источник выделения содержит большое число белков, их комплексы друг с другом и другими биополимерами. bb.dvfu.ru Близкие свойства компонентов этой смеси требуют использования разнообразных методов и их сочетаний. bb.dvfu.ru
• Опасность денатурации. bb.dvfu.ru Трудности получения чистого белка связаны с лабильностью белков и опасностью их денатурации, что сужает круг возможных методов выделения. bb.dvfu.ru
• Экстракция белков, связанных с мембраной. bb.dvfu.ru Выделение таких комплексов представляет особую проблему. bb.dvfu.ru

Кроме того, изучение мембранных белков считается наиболее трудной областью протеомики и требует применения специальных комплексных методов. biochemistrymoscow.com