Почему образуется отава после первого покоса?

Отава образуется после первого покоса благодаря способности многолетних трав к вегетативному возобновлению. natural-sciences.ru

Отрастание происходит за счёт продолжения роста вегетативных органов: old.bigenc.ru

• побегов — укороченных или удлинённых, если срез прошёл выше точки роста; old.bigenc.ru
• от «пенька» — от побега, незатронутого скашиванием; old.bigenc.ru
• из почек, расположенных на узлах кущения, на корневой шейке, корневищах и корнях. old.bigenc.ru

Начало отрастания новых побегов и листьев обеспечивают запасные питательные вещества, находящиеся в корневой системе и оставшейся стерне. studfile.net Примерно через 2–3 недели после начала отрастания фотосинтез усиливается за счёт молодых листьев, обеспечивая дальнейший рост трав и восстановление запаса питательных веществ. studfile.net

Способность к отрастанию (отавность) зависит от биологических и экологических особенностей трав, количества накопившихся в них запасных питательных веществ, высоты среза, а также от фазы вегетации растений, в которую проводят скашивание. old.bigenc.ru