Обмен веществ считается фундаментальным признаком жизни, потому что он обеспечивает рост живых организмов, их развитие, процессы жизнедеятельности, воспроизведение потомства и активное взаимодействие с окружающей средой. 14

Благодаря обмену веществ каждый организм не только поддерживает своё существование, но и растёт. 2 Обмен веществ определяет цикличность жизни: рождение, рост и развитие, старение и смерть. 2