Почему объем жидкости в ложках отличается в зависимости от способа ее хранения?

Объём жидкости в ложках может отличаться в зависимости от способа хранения, потому что у каждого продукта свой показатель плотности, который влияет на объём и массу. lenta.ru

Некоторые примеры:

• Растительное масло. lenta.ru В охлаждённом виде оно легче, чем при комнатной температуре. lenta.ru
• Уксус. ria.ru lenta.ru Чем выше концентрация активного вещества, тем выше плотность и масса жидкости. ria.ru lenta.ru

Кроме того, на объём жидкости в ложке влияет консистенция продукта. lady.mail.ru Например, воду и молоко нужно наливать ровно по краям ложки, а если налить с выпуклым мениском (когда жидкость чуть возвышается), объём увеличится. lady.mail.ru

Также на объём жидкости в ложке может влиять дизайн и изготовитель самого столового прибора. lenta.ru Ложки бывают разными: большими и маленькими, глубокими или плоскими, овальной или округлой формы. ria.ru