Почему объем воды изменяется при переходе между метрической и американской системами измерения?

Объём воды изменяется при переходе между метрической и американской системами измерения из-за разных единиц измерения: в метрической системе объём воды измеряется в литрах, а в американской (имперской) — в галлонах, пинтах и квартах. ecalc.ru

Метрическая система основана на десятичной основе, что облегчает переводы и расчёты. ecalc.ru Имперская система, широко применяемая в США, основана на более старых, исторически сложившихся единицах с разнообразными коэффициентами перевода. ecalc.ru

Для перевода величин объёма из одной системы измерения в другую существуют специальные таблицы. www.bolshoyvopros.ru