Почему нужно обособлять обороты со словами за исключением, несмотря на?

Обороты со словами «за исключением» и «несмотря на» обособляются по разным причинам:

• Оборот «за исключением» обособляется, потому что имеет значение исключения из ряда подобных предметов. nsportal.ru Такие обороты называют дополнениями, они могут иметь расширительное или, наоборот, ограничительное значение. www.calc.ru Пример: «Поездка ей в целом понравилась, за исключением этих двух происшествий». www.calc.ru
• Оборот «несмотря на» обособляется, потому что обозначает обстоятельство в значении цели, причины, уступки или условия. www.yaklass.ru Пример: «Несмотря на благоприятную погоду, мы отказались плыть». www.yaklass.ru

Оборот «несмотря на» может не обособляться только в случае, если он стоит непосредственно после глагола: «Он это сделал несмотря на запрет врачей». orfogrammka.ru